Система здорового питания не является следствием «изобретения велосипеда». И не претендует на супероригинальность и сверхуникальность. Но именно это и является источником гарантии: практика – критерий истины. А тысячелетняя практика – куда уж более надёжный критерий.

Однако все преподаваемые знания должны быть проверены эмпирически и научно объяснены.
В нашей системе здорового питания применяется только такой подход.